20世纪90年代是中国粮食行业飞速发展的10年，带动了粮机行业的迅速崛起。此外，国外的粮食机生产商也纷纷进入中国，或投资建厂，或开设办事机构。这也为国内粮食机厂家提供了学习和发展的大好契机，尤其是色选机，更是成为重点、焦点。20世纪90年代后期，在国外几家知名色选机厂家的正式机构进驻中国后，全面清晰的引导宣传加上大米消费观念的改变，使得大米色选机在工艺设计和实际应用上都逐渐成为中国大米加工的一道重要工序。

 

       在这段时期中，主要的色选机制造供应商还是国外的几家厂家，再加上少部分的国内制造企业，而在产品的质量上国内和国外的设备却存在了很大的差距，主要原因是当时的国外产品在中国市场与国外市场为同步产品，而且均为当时最先进技术，如设置二次复选大大减少了带出比例，采用双面镜头加特殊波长光源提高识别精度，增设黑打、白打程序丰富了色选功能等。而国内产品主要是半自主开发加上半学习模仿，对色选技术的了解停留在表面，仅采用普通光源、单面识别，而且无复选、功能简单等，所以不但产品质量不高，而且性能不稳定。
 

       从2000年开始。中国的色选机行业在大米加工方面正式进入快速成长期，国内生产厂家也越来越多，品种规格也越来越丰富，国产设备的份额逐渐增加。到目前为止，在中国色选市场出现的品牌或制造商已有20多家，大多集中在安徽合肥市。随着制造厂家的增多，色选机的规格也越来越丰富，功能也越来越多，从最早的小通道机型发展成大通道机型，由原来的单选功能发展成同时选。由可见光识别发展成红外、紫外光识别等。